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추석에 아이들에게 송편 만들기를 시켜 보아야겠다는 생각이 들어서 간단하게 해 보려고 키트를 구매하게 되었다.
https://www.11st.co.kr/products/4213696859
어린이집 체험도 가능하다고 쓰여 있어서 쉽게 할 수 있을 거라고 생각했음
원래 반죽이 어려운데, 물만 부으면 된다고 해서 특별한 반죽일 거라고 생각했음
그러나!!!
특별한 반죽이기는 한데, 찹쌀을 쓰기는 한 걸까? 싶은 특별한 반죽이었음
끈끈한 정도를 보면 분명 찹쌀을 썼을 것 같은데...
생각보다 너무 잘 부서짐
반죽을 1시간 가량 해도 부서짐이 해결이 안되는 희한한 반죽임
60초 송편이라고 선전하지만, 60분을 치대도 송편 만들기가 어려울 정도로 잘 부서짐
우리집에 금손이 없는 걸 다시 한 번 확인한 것도 있지만, 제품 자체도 무언가 하자가 있는 것 같음
하라는 대로 해도 안되고, 그냥 감으로 해도 안되고...
반죽이 끈적해서 여기저기 다 붙는데도 반죽끼리는 너무 잘 떨어지는...
아래는 똥손들의 실패작 사진들
우선 처음 만들었던 것들
두 번 째에는, 각자 가루를 별도로 반죽하지 않고 하나로 모아서 큰 그릇에 넣고, 4개 키트의 반죽을 한 번에 해 봄
실패의 원인은...
1. 똥손
2. 반죽이 이상해
아마 1번이기 때문에 2번인 것 같기도 하지만...
여튼 본인이 금손이 아니면 시도 안하는 게 좋을 듯
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